İzmir - Buca Belediyesi Bağ Evi ve Bağ Müzesi

Buca / İzmir

Buca Belediyesi Bağ Evi ve Bağ Müzesi​

Buca Belediyesi tarafından 2016'da hizmete açılan bağ evi ve müze, Buca'yı bağcılık merkezi yapmayı hedefleyen bir projenin parçasıdır. Bu proje sayesinde Buca'nın yerel üzümlerinin değerlendirilmesi, Bucalı üreticilerin bağcılıktan vazgeçmemelerinin sağlanması ve tarım üzerinden sürdürülebilir bir kalkınma modeli inşa edilmesi amaçlanmıştır.

Bağ evinde ilk ve ortaöğrenim öğrencilerine verilen tarım dersleri, bağ budama, bağcılık ve üzümün bütün Akdeniz için ne derece önemli bir ürün olduğunun anlatılması için açılan 'Minyatür Müze' de, bu amacın bir parçasıdır. Minyatür Müze'de üzüm ve bağcılığın yanı sıra üzümden elde edilen şıra, sirke, pekmez vb. ürünlerin üretim aşamalarını gösteren panolar yer alıyor. Binanın bodrum katındaysa kav oluşturulmak amacıyla bir bölüm de bulunuyor.

Kaynak: Visit İzmir