Nevşehir - Avanos

Avanos, Nevşehir iline bağlı bir ilçedir. Nevşehir'in 18 km kuzeyinde olan yerleşiminin, dönemlerine göre adları Hititler döneminde "Zuwinasa", Asurlular döneminde "Nenansa", Bizanslılar döneminde "Venessa" ve Selçuklular döneminde de "Evenüz"dür. Osmanlı dönemindeyse "Uvenez, Evenez, Avanoz" olarak adlandırılmış zamanla da Avanos'a dönmüştür. Çok sayıda çanak çömlek atölyesi bulunan ilçede seramik yapım geleneği Hititlerden beri süregelmektedir. Merkez bucağına bağlı 3, Özkonak bucağına bağlı 10 ve Topaklı bucağına bağlı 5 köyü vardır.

Kaynak: Wikipedia

Nevşehir’in en karakteristik ve sanatsal ruhu en yüksek ilçesi olan Avanos, Kapadokya bölgesinin ortasından geçen Kızılırmak sayesinde bölgedeki diğer yerleşim yerlerinden keskin bir şekilde ayrılır. Kapadokya’nın sarı ve kahverengi dokusuna Kızılırmak’ın yeşili ve mavisi eşlik eder.

---

Çömlekçiliğin Merkezi (Toprağın Sanata Dönüştüğü Yer)​

Avanos denince akla gelen ilk şey çanak-çömlek sanatıdır. Hititler’den beri devam eden bu gelenek, Kızılırmak’ın getirdiği kırmızı çamur sayesinde varlığını sürdürür.

• Çanak Atölyeleri: İlçe merkezinde "çanakçı" olarak bilinen çok sayıda yer altı atölyesi bulunur. Buralarda ustaları izleyebilir, hatta kendiniz çarkın başına geçip kendi çömleğinizi yapmayı deneyebilirsiniz.
• Güray Müze: Dünyanın ilk ve tek yer altı seramik müzesidir. Kayadan oyma bu devasa yapı, hem antik hem modern seramik eserlerine ev sahipliği yapar.

Kızılırmak ve Sallanan Köprü​

Türkiye’nin en uzun nehri olan Kızılırmak, Avanos’u ikiye böler. Nehir çevresi ilçenin sosyal yaşam alanıdır.

• Tahta Köprü (Sallanan Köprü): 1973 yılında yapılan ve sadece yayalara açık olan bu köprü, üzerinden geçerken hafifçe sallanmasıyla meşhurdur. Avanos’un simgelerinden biridir.
• Gondol ve Tekne Turları: Nehir üzerinde Venedik usulü gondollarla veya jet botlarla tur yapabilir, nehirdeki kazları ve ördekleri besleyebilirsiniz.

Gezilecek Tarihi ve Doğal Yerler​

• Zelve Ören Yeri: Kapadokya’nın en eski yerleşim yerlerinden biridir. Peribacalarının en yoğun olduğu ve Hristiyanlığın ilk yayıldığı köylerden biri olarak bilinir.
• Paşabağları (Rahipler Vadisi): Çok gövdeli ve şapkalı peribacalarının en görkemli hallerini burada görebilirsiniz.
• Özkonak Yer Altı Şehri: Avanos merkeze yaklaşık 14 km uzaklıktadır. Diğer yer altı şehirlerinden farklı olarak, katlar arası haberleşmeyi sağlayan hava delikleri ve sürgü taşlarının üzerindeki deliklerle dikkat çeker.
• Saç Müzesi: Dünyanın en ilginç müzelerinden biri olarak kabul edilir. Binlerce kadının saç tutamının ve iletişim bilgilerinin mağara duvarlarında asılı olduğu bu müze, Guinness Rekorlar Kitabı'na da girmiştir.

Mutfak Kültürü​

Avanos’ta mutlaka denemeniz gereken lezzet Testi Kebabı'dır. Avanos’un kendi toprak kaplarında, ağır ateşte pişen bu yemek, servis edilirken masada testinin kırılmasıyla sunulur. Ayrıca bölgenin bağcılık kültürü sayesinde yerel şaraplar da oldukça meşhurdur.

​