Ankara’nın batısında yer alan
Beypazarı, Osmanlı döneminden kalma bozulmamış mimarisi, zengin mutfağı ve geleneksel el sanatlarıyla Türkiye’nin en popüler kültür turizmi merkezlerinden biridir. "Tarihin yaşadığı kent" olarak bilinen ilçe, adını Selçuklu döneminde bölgenin önemli bir ticaret ve konaklama merkezi olmasından (Beğ Pazarı) almıştır.
Tarihi Mimari ve Sokaklar
Beypazarı’nın en büyük özelliği, 200 yıllık Osmanlı sivil mimarisini yansıtan
konaklarıdır.
- Beypazarı Evleri: Genellikle iki veya üç katlı, beyaz badanalı ve ahşap süslemeli bu evler, ilçenin tarihi silüetini oluşturur. Evlerin üst katlarında sokağa doğru çıkıntı yapan "cihannüma" denilen odalar dikkat çeker.
- Alaaddin Sokak: Restorasyonu tamamlanan bu sokak, el sanatları dükkanları ve yöresel ürünler satan tezgahlarla doludur.
Gastronomi (Beypazarı Mutfağı)
Beypazarı, Ankara’nın en güçlü mutfak kültürüne sahip ilçesidir:
- Beypazarı Kurusu: Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan, tereyağlı ve çok dayanıklı bir peksimettir.
- 80 Katlı Baklava: İncecik açılan yufkalarıyla meşhurdur.
- Beypazarı Güveci: Özel fırınlarda odun ateşinde pişirilen, pirinçli ve etli bir lezzet şölenidir.
- Havuç: Türkiye’nin havuç üretiminin yaklaşık %40’ı buradan karşılanır. İlçede havucun lokumundan suyuna, dondurmasından reçeline kadar her şeyini bulabilirsiniz.
- Beypazarı Maden Suyu: Türkiye’nin en bilinen maden suyu markalarından biri buradaki kaynaklardan çıkar.
El Sanatları ve Gümüş: Telkari
İlçede gümüş işleme sanatı olan
Telkari hala çok canlıdır. Gümüş tellerin ince ince örülmesiyle yapılan takılar, ilçedeki "Gümüşçüler Çarşısı"nda hayat bulur. Ayrıca dokumacılık, bakırcılık ve semercilik gibi unutulmaya yüz tutmuş zanaatlar burada yaşatılmaya çalışılmaktadır.
Gezilecek Yerler
- Yaşayan Müze: Ziyaretçilerin sadece izlemediği, geleneksel Türk sanatlarını (ebru, masal anlatıcılığı, ıhlamur baskı vb.) bizzat deneyimlediği interaktif bir müzedir.
- Hıdırlık Tepesi: Şehri kuşbakışı izleyebileceğiniz, harika fotoğraf kareleri sunan en yüksek noktadır.
- İnözü Vadisi: Doğal sit alanı olan vadi, hem dik kayalıklarındaki mağaralarıyla hem de yeşil alanlarındaki kahvaltı mekanlarıyla bilinir.
- Kent Tarihi Müzesi: İlçenin antik çağlardan bugüne kadar olan serüvenini belgelerle sunar.
Doğal Güzellikler: Nallıhan Yolu
Beypazarı’na gitmişken biraz daha batıya sürüp
Nallıhan Kuş Cenneti ve o muazzam renkli tepeleri (Kız Tepesi) görmeniz önerilir.