Kilis Musabeyli İlçesi

Musabeyli :​

1995 yılında Kilis ‘in il olmasıyla 46 köyüyle ilçe statüsüne kavuşmuştur. Kuzeybatısında Gaziantep’in İslahiye ilçesi, Kuzeydoğusunda Gaziantep, güneyinde Kilis, doğusunda kilisin Polateli ilçesi bulunmaktadır. Arazi genellikle engebelidir. Ova kesimi zeytinlik, bağ ve bahçeler, dağ kesimi ise genellikle meşelikler ve yabani meyve ağaçları ile kaplıdır. Kilis’e uzaklığı 33 km’dir.

Kilis’in yüzölçümü bakımından en büyük, ancak nüfus bakımından en küçük ilçelerinden biri olan Musabeyli, huzurlu doğası ve köklü tarihiyle "butik" bir Anadolu ilçesidir.

Tarihçe ve Kuruluş​

• Höyük Üstünde Bir İlçe: Musabeyli’nin en ilginç özelliği, ilçe merkezinin doğrudan bir höyük (Murathöyüğü) üzerine kurulu olmasıdır. Bu höyüğün geçmişi Hititler dönemine kadar uzanır. İnşaat kazılarında sık sık antik eserlere rastlanır.
• Genç İlçe: 1995 yılında Kilis’in il olmasıyla birlikte ilçe statüsüne kavuşmuştur. Türkiye’nin en genç ilçelerinden biridir.

Coğrafya ve Doğa​

• Engebeli ve Yeşil: Arazi yapısı genellikle dağlık ve engebelidir. Bu durum ilçeye harika bir doğa manzarası katar. Özellikle Karuca Dağı Zirvesi, doğa yürüyüşü ve kamp meraklıları için gizli bir rotadır.
• Zeytin ve Üzüm Denizi: Ova kesimleri uçsuz bucaksız zeytinlikler ve üzüm bağlarıyla kaplıdır. İlçenin manzarası meşe ormanları ve yabani meyve ağaçlarıyla zenginleşir.

Ekonomi ve Yaşam​

• Tarım: Temel geçim kaynağı tarımdır. Özellikle Kilis Karası olarak bilinen üzümler ve yüksek kaliteli zeytinler burada yetişir. Ayrıca domates, biber ve Antep fıstığı üretimi de oldukça yaygındır.
• Geleneksel El Sanatları: İlçede geçmişi çok eskilere dayanan nakış işlemeciliği ve yorgancılık hâlâ yaşatılmaya devam eden değerli geleneklerdir.

Ne Yenir? ​

Musabeyli mutfağı, Kilis’in zengin gastronomi kültürünün bir parçasıdır:

• Ekşili Malhıta: Kırmızı mercimek ve pazı/patlıcan ile yapılan, sarımsaklı ve ekşili bir çorba/yemek.
• Lebeniye: Parça et, nohut ve süzme yoğurtla yapılan meşhur bir yöresel lezzet.
• Kilis Tava: Koyun kıyması, sebze ve baharatların tepside fırınlanmasıyla yapılan imza yemek.
• Bulamaç: Un, zeytinyağı ve pekmezle hazırlanan, üzerine ceviz serpilerek yenen geleneksel bir tatlı.

Stratejik Konum​

• Kilis il merkezine yaklaşık 33 km mesafededir.
• Kuzeydoğusunda Gaziantep, kuzeybatısında ise İslahiye (Gaziantep) yer alır.

Küçük Bir Not: Musabeyli, modern turistik tesisler açısından kısıtlı olsa da, gerçek köy yaşamını görmek, höyük üzerindeki yerleşimleri incelemek ve doğayla baş başa kalmak isteyenler için çok samimi bir duraktır.