Tekirdağ - Malkara

Malkara, Tekirdağ ilinin bir ilçesidir. İl merkezinin yaklaşık 56 km batısında yer almaktadır.

Tekirdağ iline 56 km uzaklıkta olan Malkara'nın kuzey batısında Uzunköprü, kuzey doğusunda doğusunda Süleymanpaşa, Hayrabolu, güney doğusunda Şarköy, güneyinde Gelibolu, batısında ise Keşan bulunmaktadır. 1.149 km²'lik yüzölçümü ile Tekirdağ ilinin toprak alanı en geniş ilçesidir.

Kaynak: Wikipedia

Tekirdağ’ın yüzölçümü bakımından en büyük ilçesi olan Malkara, Trakya’nın kalbinde yer alan, tarım ve hayvancılığın başkenti olarak bilinen stratejik bir bölgedir. Hem İstanbul’u Avrupa’ya bağlayan yol güzergâhında olması hem de sahip olduğu bereketli topraklarıyla öne çıkar.

---

Coğrafi Konum ve İklim​

• Konum: Tekirdağ il merkezinin batısında yer alır. Doğusunda Süleymanpaşa (merkez), batısında Edirne’nin Keşan ilçesi, kuzeyinde Hayrabolu ve güneyinde Şarköy bulunur.
• Stratejik Yol: İstanbul-Yunanistan (İpsala Sınır Kapısı) yolu üzerinde yer alması, ilçeyi önemli bir mola ve lojistik noktası haline getirmiştir.
• İklim: Klasik Trakya karasal iklimi hakimdir. Kışlar soğuk ve yağışlı (zaman zaman kar yağışlı), yazlar ise sıcak ve kurak geçer.

Tarım ve Hayvancılık (Ekonominin Belkemiği)​

Malkara denilince akla ilk gelen şey "Süt ve Peynir" üretimidir.

• Süt Başkenti: Türkiye’nin en kaliteli sütlerinin üretildiği bölgelerden biridir. Birçok ünlü peynir markasının üretim tesisleri buradadır. Özellikle "Malkara Eski Kaşarı" meşhurdur.
• Tarım Ürünleri: Ayçiçeği ve buğday üretimi en üst seviyededir. Türkiye’nin sıvı yağ ve un ihtiyacının karşılanmasında kritik rol oynar. Ayrıca son yıllarda kanola ekimi de yaygınlaşmıştır.
• Malkara OSB: İlçe ekonomisi sadece tarıma dayalı kalmamış, organize sanayi bölgesinin kurulmasıyla gıda makineleri ve tarım ekipmanları üretimi de gelişmiştir.

Tarihçe ve Kültür​

• İsim Hikayesi: Bir rivayete göre ismi "Mal-Karı" (Hayvan ve Kar şehri) kelimelerinden gelmektedir. Başka bir efsane ise Büyük İskender'in komutanlarından birinin ismiyle ilişkilendirilir.
• Yörük ve Muhacir Kültürü: Malkara halkının büyük çoğunluğu Balkan göçmenlerinden (muhacir) oluşur. Bu durum ilçeye zengin bir folklorik yapı, neşeli bir Trakya şivesi ve misafirperverlik katmıştır.

Gezilecek ve Görülecek Yerler​

Malkara doğa turizmi ve tarihi kalıntılar açısından sakin bir yapıya sahiptir:

• Eski Camii: Osmanlı döneminden kalma, ilçenin en eski ve mimari açıdan değerli yapılarından biridir.
• Şehitlikler: Milli Mücadele dönemine ait izler taşıyan anıtlar bulunur.
• Yenice ve Elmalı Barajları: Hafta sonu balık tutmak veya piknik yapmak isteyenler için doğa ile iç içe alanlar sunar.
• Tümülüsler: Bölge genelinde Trak medeniyetine ait olduğu düşünülen çok sayıda tarihi höyük ve tümülüs bulunmaktadır.

Malkara Mutfağı​

Buraya yolunuz düşerse tatmanız gereken lezzetler:

• Malkara Peyniri: Özellikle koyun sütünden yapılan ezine tipi peynirler ve kaşarlar.
• Malkara Köftesi: Tekirdağ köftesine benzese de yerel etlerin lezzetiyle farklılaşan bir tada sahiptir.
• Hayrabolu Tatlısı: Komşu ilçe Hayrabolu'ya ait olsa da Malkara'da da en taze haliyle bulunur.