Ali🇹🇷
WT Moderatör
- Mesajlar
- 544
- Puanlar
- 1,429
Şalgam suyu, turpgiller ailesine ait bir bitki olan şalgam ile yapılan, Çukurova'ya özgü bir içecektir.
Şalgam suyunun bazı özellikleri:
Şalgam suyunun bazı özellikleri:
- Görünüm: Kırmızı renkli ve bulanık bir yapıya sahiptir.
- Tat: Ekşimsi bir tadı vardır.
- Çeşitler: Acılı ve acısız olmak üzere iki çeşidi bulunur.
- Faydaları: Sindirim sistemini destekler, bağışıklığı güçlendirir, kalp sağlığını korur, stres ve kaygıyı azaltabilir.
- Kullanım: Genellikle kebap çeşitleri ile birlikte tüketilir.
- Yüksek tuz içeriği nedeniyle tansiyon sorunu olanlar ve hamileler tarafından ölçülü tüketilmelidir.