Türk Kahvesi ☕

Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş bilinen en eski kahve hazırlama ve pişirme metotlarındandır. Kendine has tadı, köpüğü, kokusu, sunuluş biçimiyle özgün bir kimliği ve geleneği vardır. Telvesi ile ikram edilen tek kahve türüdür.

Pazar Kahvesi

.

AB’den Türk kahvesine tescil​

TOBB, Türk kahvesinin Avrupa Birliği’nde ‘Geleneksel Ürün Adı’ olarak ilan edildiğini duyurdu. Türk kahvesi ayrıca Türkiye’nin AB’de tescil edilen ilk ‘Geleneksel Ürün Adı’ oldu.



TOBB tarafından yapılan yazılı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

“3 aylık sürecin tamamlanmasının ardından Türk kahvesi, Türkiye’nin AB’de tescil edilen ilk ‘Geleneksel Ürün Adı’ olacak. Kültürümüzün en köklü sembollerinden biri olan Türk kahvesi, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde de yer alıyor. 500 yılı aşkın geçmişiyle, sadece bir içecek değil; misafirperverliğimizin, sohbetin ve dostluğun simgesi. TOBB olarak yerel ve geleneksel değerlerimizi korumak, dünya çapında tanıtmak ve tescil ettirmek için çalışmaya devam ediyoruz. Türk kahvesinin eşsiz kokusu ve lezzeti Avrupa’da da tescilleniyor.”
Kaynak: olay.com.tr